Bezárás
BezárásVálassz várost
BezárásVálassz várost

Batyu-Téka Étterem Miskolc

3530 Miskolc, Arany János utca 4.

Batyu-Téka Étterem képek

  •  - Batyu-Téka Étterem
  •  - Batyu-Téka Étterem
  •  - Batyu-Téka Étterem

Batyu-Téka Étterem információk

A Szimbiózis Alapítvány egy régi bezárt fitneszterem átalakításával 2014 december 3-án, a Fogyatékos Emberek Világnapján nyitotta meg a „Batyu-Téka több, mint Étterem…” elnevezésű speciális közösségi színterét Miskolc belvárosában, az Arany János utca 4 szám alatt. Esetünkben nem egy egyszerű fogyatékossággal élőket foglalkoztató étteremről van szó (ezért is választottuk a „több, mint étterem” szlogent) ugyanis a hely közösségi és szociális tevékenysége sokkal erőteljesebb, mint az ingatlan működtetését fenntartó éttermi funkció.



„Az elsődleges cél az volt, hogy esélyt adjunk” – Szabó Boglárkával, a Batyu-Téka Étterem vezetőjével beszélgettünk

A szülővárosomban egyedülálló Batyu-Téka étterem a második volt az országban, ahol megváltozott munkaképességűeket foglalkoztatnak, ezzel is felhívva a figyelmet az esélyegyenlőség fontosságára.  A Szimbiózis Alapítvány 2014. decemberében nyitotta meg a vendéglátóegységet, amely népszerűvé vált a helyi lakosság körében. Működéséről az üzletvezetővel, Szabó Boglárkával beszélgettem.

PE: Az Alapítvány milyen céllal hozta létre ezt az éttermet?

SZB: A Szimbiózis Alapítvány elnökének régi álma volt egy ilyen típusú hely létrehozása.
Hosszasan pályázott és végül sikerült megnyerniük egy pályázatot, ami az induláshoz szükséges volt. Ezek után a felújítások már önerőből történtek. Az elsődleges cél az volt, hogy esélyt adjunk az Alapítvány Lakóotthonának ellátottjainak, hogy megtalálják a helyüket a munkaerőpiacon.

PE: Milyen reklámok, internetes hirdetések segítették az éttermet, hogy ismertté váljon a városban?

SZB:Létrehoztunk egy honlapot még az induláskor, www.batyuteka.hu címen. A Facebookon is  megtalálhatóak vagyunk, ahová hetente felkerül a menü, amik segítik az érdeklődőket a tájékozódásban. A Miskolci Televízió is készített rólunk összeállítást a műsoraiban és több országos televízióban is szerepelhettünk. Magazinok is szívesen készítettek velünk interjút. Az első három héten kihasználtuk a tömegközlekedés adta lehetőségeket és a városi buszok oldalán helyeztük el hirdetéseinket.

PE: Kiknek adtok esélyt, hogy nálatok dolgozzon?

SZB: Az  Alapítvány Foglalkoztatási Irodájában hallgattuk meg a jelölteket. A miskolci Munkaügyi Központtal is van kapcsolata az alapítványnak, akik rangsorolták a jelöltjeiket az étteremben lévő álláshelyekre. Elsősorban mentális és fizikai fogyatékkal rendelkező embereket foglalkoztatunk.
 
SZB: Bármilyen típusú fogyatékkal élő személyt tudtok alkalmazni?

A betegségük foka alapján választottuk ki az itt dolgozókat, az alapján, hogy el tudják-e látni a rájuk bízott feladatokat és az állapotuk megengedi-e, hogy nyolc órában dolgozzanak. Leginkább fiatal mentális problémákkal küzdő alkalmazottjaink vannak, illetve olyanok, akik elmúltak negyven évesek és egészségügyi állapotuk miatt kiestek volna a munkaerőpiacról.
 
PE: Mit tapasztaltatok hogyan végzik a munkájukat?

SZB: Az éttermünk szívesen foglalkoztat akár mentális, akár valamilyen fizikai fogyatékkal élő alkalmazottat, mert van tapasztalata az alapítványnak az alkalmasságukat illetően. Bár eleinte nehéz volt betanítani őket.  A fiatalabb alkalmazottaknak a vendégekkel való megfelelő bánásmód okozott problémát a kiszolgálásnál, de ezt is ügyesen megtanulták.  Nem érkezett panasz a munkájukat illetően. Akik idejárnak, tisztában vannak, hogy kiket alkalmazunk az étteremben , nincs ezzel kapcsolatban semmilyen kifogásuk.
 
PE: Terveztek-e további fejlesztéseket az étteremben, vagy esetleg országos terjeszkedésen gondolkoztatok-e már?
 
SZB:Nem szeretnénk több éttermet nyitni sem a városban, sem az ország bármely területén.  Egyelőre meg vagyunk azzal elégedve, hogy jól működik a Batyu-Téka  és a vendégek szívesen járnak hozzánk.  Esetleg a konyhát lehetne még fejleszteni, de az is megfelel az igényeknek. Mintegy 80-90 ember fordul meg az étteremben naponta, akiknek a nagy része törzsvendég. A környéken lévő irodákból, üzletekből  érkeznek a vendégeink és a belvárosban lakók közül is sokan térnek be hozzánk.
 
PE: További internetes oldalakat, videókat, reklámokat terveztek-e készíteni, hogy azokkal is tovább népszerűsítsétek a Batyu-Tékát?
 
SZB: Egyenlőre nem tervezünk további hirdetéseket közzétenni. Ha lesz rá külön fedezet, akkor talán igen. Mert most úgy tapasztaljuk, hogy a nyitáskor meghirdetett kampányunk megtette a hatását és egyre több lett a visszajáró vendégünk. És a városban lévő fesztiválok alkalmával , amelyeket a belvárosban rendeznek, sok turista is betér az éttermünkbe. ezért nagyon jó, hogy ilyen frekventált helyen vagyunk.
 
PE: Köszönöm az interjút és további sikeres munkát kívánok!
 
 
Szerző: Petővári Enikő
Nyitva tartás

Hétfőtől péntekig: 9.00 - 16.00
Szombat, vasárnap: zárva
Ételrendelés esetén:

- Kiszállítással:
Kiszállítás esetén a megrendelt menü árát a futárnak kell kifizetni.

- Étteremben:
A számla a helyszínen fizetendő készpénzzel, bankkártyával vagy SZÉP kártyával (OTP, MKB, K&H).  A feltüntetett árak az ÁFÁ-t tartmazzák.

- Számlakiállítás
A megrendelésről a futár blokkot ad, számlakiállítási igényét kérjük, a megrendeléskor (számlakiálltás menüpontban vagy  telefonon) előzetesen jelezni szíveskedjék.

Termék vásárlása esetén:
A megrendelt áru ellenértékét és a szállítás költségét az áru kézhezvételekor, a csomagban található számla ellenében, a futárnak, illetve a csomag átadójának készpénzben kell kiegyenlíteni.


Fizetett hirdetés

Még több Étel & ital Miskolcon

Miskolc
Rock Cellár

A fiatalok körében közkedvelt Rock Cellar Music Pub egész héten várja Önt Miskolc város...

Vélemények, hozzászólások

A hozzászóláshoz be kell jelentkezned, ha nem vagy még regisztrált felhasználónk kattints ide

Étel & Ital

Eseménynaptár

Fizetett hirdetés


Fizetett hirdetés

Szep 19

Jászberényi kultúrális programok
A Jászkerület Nonprofit Kft. nyitott, minden korosztály számára kultúrát, ismeretet köz......
Hatvan

Szep 21

AUTÓMENTES NAP TEKERJ SOPRON!
V. Tekerj Sopron! Autómentes családi nap Sopronban kerékpáros programokkal és bemutatókka......
Sopron

Szep 20

S/ALON Budapest
Végtelen inspirációval, a legfrissebb trendekkel és prémium márkákkal várja az enteriőr design ...
Budapest

Fizetett hirdetés

Térkép





Programok a közelben

1 Rejtélyek Háza

Cégünk mely alapvetően felnőtteknek kínál logikai feladatokkal, rejtélyekkel fűszerezet...

Látnivalók a közelben

1 Szinva terasz
Logó

A Miskolc szívében található Szinva terasz a város egyik legkedveltebb köztere. Nevét a ...

2 Miskolci lányok szoborcsoport
Logó

Kutas László Miskolci lányok című szoborcsoprtját 2006-ban avatták fel Miskolc egyik leg...

3 Széchenyi utca
Széchenyi utca, Miskolc sétálóutcája

A belváros teljes hosszán végighúzódó, a XIX. század hangulatát idéző Széchenyi Istv...

Szállás a közelben

1 Dolce Vita Panzió Miskolc

Üdvözöljük a műemlékekkel körülölelt Dolce Vita Étteremben és Panzióban! Vendéglá...

2 Szinva Terasz Apartmanok Miskolc

A Szinva Terasz Apartmanok Miskolc központjának szívében a „villanyrendőrnél” a Széc...

3 Promenade Panzió Miskolc

LEGÚJABB BELVÁROSI SZÁLLÁSHELY!!! Miskolc Sétáló utcájában teljesen felújított műe...

Shopping a közelben

1 Makro-Book Kft

Üzleteink: Géniusz Könyváruházak 3530 Miskolc, Széchenyi u. 107. T/F 46/412-932, T: 46/41...

Megosztom



Étel kereső Miskolc

    

Partnereink




Facebook